โมโนและ Diglycerides ของกรดไขมัน E471 ที่มีค่ากรดต่ำและกลีเซอรอลฟรี
รายละเอียดสินค้า:
สถานที่กำเนิด: | กวางเจา จีน |
ชื่อแบรนด์: | Cardlo |
การชำระเงิน:
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: | 1 ตัน |
---|---|
ราคา: | 1100-1200 USD per ton |
รายละเอียดการบรรจุ: | 25 กิโลกรัม / ถุง |
เวลาการส่งมอบ: | 7-10 วันทำ |
เงื่อนไขการชำระเงิน: | L/C, T/T |
สามารถในการผลิต: | 2,000 ตันต่อเดือน |
ข้อมูลรายละเอียด |
|||
การปรากฏ: | ผงสีขาวสีขาวถึงสีขาวทึบ | สี: | สีเหลือง, สีขาว |
---|---|---|---|
อายุการเก็บรักษา: | 2 ปี | ชนิด: | emulsifiers |
ตัวละคร: | ผง | ||
แสงสูง: | mono และ diglycerides ของกรดไขมัน e471,e471 mono และ diglycerides |
รายละเอียดสินค้า
Mono-and Diglycerides E471 อิมัลซิไฟเออร์อาหารที่มีค่ากรดต่ำและกลีเซอรอลฟรีMono-and Diglycerides นำการทำงานที่สำคัญมาใช้กับน้ำมันและไขมันผลิตภัณฑ์นมขนมหวานแช่แข็งและลูกกวาดมันมีให้เลือกหลายรูปแบบขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของโมโน-diglyceride มีให้เลือกหลากหลายแบบด้วยความเข้มข้นของโมโนดีไลด์ไซด์ 40-60% Mono-Diglycerides เป็นสารลดแรงตึงผิวที่ไม่ใช่ไอออนิกที่มีคุณสมบัติ (อิมัลซิไฟเออร์, การกระจาย, การเกิดฟอง, antifoaming, ยับยั้ง retrogradation แป้งและควบคุมการควบแน่นของไขมัน)
การประยุกต์ใช้:
ใบสมัคร | ประโยชน์ |
ลูกกวาด / ช็อคโกแลต | สำหรับน้ำมันและไขมันคงที่ช่วยเพิ่มความต้านทานความชื้นและความรู้สึกปาก |
เครื่องดื่มโปรตีน | ป้องกันการหลุดออกและการตกตะกอน |
กาแฟ whitener | ให้การกระจายขนาดของเม็ดกลมไขมันสม่ำเสมอยิ่งขึ้นส่งผลให้การฟอกสีฟันดีขึ้นและละลายในน้ำได้ดี |
ขนมปังและเค้ก | ปรับปรุงเนื้อเค้กและความเสถียรของการวาง ยืดอายุการเก็บรักษา |
มาการีนการเติมและสเปรด | อิมัลชันที่เสถียรป้องกันการหลุดลอกและการตกตะกอน |
ไอศครีม | อิมัลชันทำให้เกิดความมั่นคงสร้างโครงสร้างที่มั่นคงพื้นผิวที่ดีและรูปร่าง |
กาละแม | ลดความเหนียว การกระจายไขมันที่เป็นเนื้อเดียวกัน |
เคี้ยวหมากฝรั่ง | ปรับปรุงความนุ่มนวลของเหงือก |
ของหวาน | ปรับปรุงการเติมอากาศและความคงตัวของโฟม |
สำหรับอาหารที่ไม่ใช่อาหาร: น้ำมันหล่อลื่นพีวีซี, อิมัลซิไฟเออร์เสริมและสารเพิ่มความข้น, สารกันซึมของฟิล์มพลาสติกเกษตรเรือนกระจก, สารป้องกันไฟฟ้าสถิตย์ของฟิล์มบรรจุภัณฑ์
ดัชนีคุณภาพ:
ดัชนี | มาตรฐาน (GB1986-2007) | ผลการทดสอบ |
A ppearance (20 ° C ) | น้ำนมข้าวเหนียวสีขาว / สีเหลืองอ่อน | น้ำนมข้าวเหนียวสีเหลืองสีขาว |
เนื้อหา Monoglyceride /% | 40 ~ 60 | 48.0 |
ค่ากรด (mg KOH / g) | ≦ 5.0 | 0.39 |
กลีเซอรอลฟรี (w /%) | ≦ 7.0 | 0.38 |
สารตกค้างในระบบจุดระเบิด (w /%) | ≦ 0.5 | <0.5 |
Pb (mg / g) | ≦ 2 | <2 |
เป็น (mg / g) | ≦ 2 | <2 |
บรรจุ: 25 กิโลกรัม / ถุง
อายุการเก็บรักษา: 12 เดือน