โมโนและ Diglycerides ของกรดไขมัน E471 ที่มีค่ากรดต่ำและกลีเซอรอลฟรี
รายละเอียดสินค้า:
| สถานที่กำเนิด: | ผลิตในประเทศจีน |
| ชื่อแบรนด์: | CARDLO |
| ได้รับการรับรอง: | HACCP, FSSC2200, ISO9001,ISO14001, ISO45001, MUI HALAL, RSPO, REACH, OK KOSHER, FDA certificate etc. |
การชำระเงิน:
| จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: | 1 ตัน |
|---|---|
| ราคา: | WITH NEGOTIATION |
| รายละเอียดการบรรจุ: | 25 กิโลกรัม / ถุง |
| เวลาการส่งมอบ: | 7-10 วันทำ |
| เงื่อนไขการชำระเงิน: | L/C, T/T |
| สามารถในการผลิต: | 2,000 ตันต่อเดือน |
|
ข้อมูลรายละเอียด |
|||
| การปรากฏ: | ผงสีขาวสีขาวถึงสีขาวทึบ | สี: | สีเหลือง, สีขาว |
|---|---|---|---|
| อายุการเก็บรักษา: | 2 ปี | ชนิด: | emulsifiers |
| ตัวละคร: | ผง | ||
| เน้น: | mono และ diglycerides ของกรดไขมัน e471,e471 mono และ diglycerides |
||
รายละเอียดสินค้า
Mono-and Diglycerides นำการทำงานที่สำคัญมาใช้กับน้ำมันและไขมันผลิตภัณฑ์นมขนมหวานแช่แข็งและลูกกวาดมันมีให้เลือกหลายรูปแบบขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของโมโน-diglyceride มีให้เลือกหลากหลายแบบด้วยความเข้มข้นของโมโนดีไลด์ไซด์ 40-60% Mono-Diglycerides เป็นสารลดแรงตึงผิวที่ไม่ใช่ไอออนิกที่มีคุณสมบัติ (อิมัลซิไฟเออร์, การกระจาย, การเกิดฟอง, antifoaming, ยับยั้ง retrogradation แป้งและควบคุมการควบแน่นของไขมัน)
การประยุกต์ใช้:
| ใบสมัคร | ประโยชน์ |
| ลูกกวาด / ช็อคโกแลต | สำหรับน้ำมันและไขมันคงที่ช่วยเพิ่มความต้านทานความชื้นและความรู้สึกปาก |
| เครื่องดื่มโปรตีน | ป้องกันการหลุดออกและการตกตะกอน |
| กาแฟ whitener | ให้การกระจายขนาดของเม็ดกลมไขมันสม่ำเสมอยิ่งขึ้นส่งผลให้การฟอกสีฟันดีขึ้นและละลายในน้ำได้ดี |
| ขนมปังและเค้ก | ปรับปรุงเนื้อเค้กและความเสถียรของการวาง ยืดอายุการเก็บรักษา |
| มาการีนการเติมและสเปรด | อิมัลชันที่เสถียรป้องกันการหลุดลอกและการตกตะกอน |
| ไอศครีม | อิมัลชันทำให้เกิดความมั่นคงสร้างโครงสร้างที่มั่นคงพื้นผิวที่ดีและรูปร่าง |
| กาละแม | ลดความเหนียว การกระจายไขมันที่เป็นเนื้อเดียวกัน |
| เคี้ยวหมากฝรั่ง | ปรับปรุงความนุ่มนวลของเหงือก |
| ของหวาน | ปรับปรุงการเติมอากาศและความคงตัวของโฟม |
สำหรับอาหารที่ไม่ใช่อาหาร: น้ำมันหล่อลื่นพีวีซี, อิมัลซิไฟเออร์เสริมและสารเพิ่มความข้น, สารกันซึมของฟิล์มพลาสติกเกษตรเรือนกระจก, สารป้องกันไฟฟ้าสถิตย์ของฟิล์มบรรจุภัณฑ์
ดัชนีคุณภาพ:
| ดัชนี | มาตรฐาน (GB1986-2007) | ผลการทดสอบ |
| A ppearance (20 ° C ) | น้ำนมข้าวเหนียวสีขาว / สีเหลืองอ่อน | น้ำนมข้าวเหนียวสีเหลืองสีขาว |
| เนื้อหา Monoglyceride /% | 40 ~ 60 | 48.0 |
| ค่ากรด (mg KOH / g) | ≦ 5.0 | 0.39 |
| กลีเซอรอลฟรี (w /%) | ≦ 7.0 | 0.38 |
| สารตกค้างในระบบจุดระเบิด (w /%) | ≦ 0.5 | <0.5 |
| Pb (mg / g) | ≦ 2 | <2 |
| เป็น (mg / g) | ≦ 2 | <2 |
บรรจุ: 25 กิโลกรัม / ถุง
อายุการเก็บรักษา: 12 เดือน



